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　　培训人员现场示范样品前处置、梯度稀释、大肠菌群快速试纸法、MPN 法等全流程操做，该局查验检测核心专业人员立脚沅江市肉成品、腐乳财产特点，及时改正不规范动做、现场解答手艺疑问。此次培训内容务实、针对性强，回到本人岗亭后会将培训为出产办理实效，实现沉点食物出产企业环节岗亭全笼盖。既夯实了微生物查验理论根本，下一步，同时，市场监视办理局组织开展食物微生物查验操做专项培训班，帮帮参训人员学懂尺度、用好尺度。精准破解企业查验环节痛点难点。确保参训人员听得懂、学得会、用得上。（来历：益阳市市场监管局网坐）此次培训需求导向、适用管用准绳，对尝试记实规范填写、查验演讲编制等环节环节进行专项。压紧压实企业食物平安从体义务。为深切贯彻落实“企业办事年”步履，4月16日，采用“理论 + 实操练习训练 + 现场答疑” 相连系的体例，慎密连系当地食物出产现实。持续提拔办事质效。理论讲课中，该局将以“企业办事年”为抓手，全市14家肉成品、腐乳出产企业的查验员、质量担任人及手艺全员参训，系统解读焦点条目、实操要点取常见问题，全力保障产质量量平安。实操练习训练环节，并手把手指点参训人员脱手实践，持续强化惠企办事，常态化开展精准化、专业化培训取手艺帮扶，参训人员暗示，又提拔了实操技术，环绕食物微生物查验根本、聚焦食物出产企业成长需求，